Saperavi 2015 on valmistatud kõrgekvaliteetsest Saperavi viinamarjasordist, mis on käsitsi korjatud Chelti viinamarjaistandustest Kahhethi piirkonnas Gruusias. Viinamarjad korjatakse käsitsi. Chelti on veinikoda, mis kuulub Mirianašvili perekonnale ning asub soodsa mikrokliimaga piirkonnas, mille loomisele aitavad kaasa Kaukasuse mäed ja Chelti jõgi. Seda veini kääritatakse, kasutades naturaalset pärmisetet ja hoitakse tammevaatides 12 kuud.
Veinil on tumepunane värvus ning hele telliskivitoon servades. Iseloomulikud aroomid Prantsuse tammevaatidest: seeder, kaneel, nelk ja mänd kergelt nahkjate ning kuivatatud musta ploomi nootidega.
Veini keha on täidlane, tasakaalustatud tanniinide ja happesusega, kõrge alkoholisisaldusega ja järelmaitsega, millel on tamme nüansid. Vajab dekanteerimist 40-60 minuti jooksul. Veinil on potentsiaal edasi laagerduda.
Teie tellimus
Või võtke meiega ühendust telefonil +372 5554 4990